En rett med fritt valg av kjøtt, kylling eller scampi i en sterk saus av løk, hvitløk, chili, ingefær, soya og rødvin.(Allergener: Inneholder soya, laktose og rødvin)
Chennai’s mattradisjoner fokuserer på ris, linser og ulike typer chutney.
– Tandoorigrillet valgfritt kjøtt,vegetar eller kylling med tomat- og honningsaus.
Nordindisk rett, kyllingbiter grillet i tandooriovn og kokt i saus av løk, hvitløk, paprika, tomat og garam masala.(Allergener: Inneholder laktose og cashewnøtter)
– kjøtt eller paneer valg i kadai-saus laget av tomat, hvitløk, ingefær, løk, koriander, fersk paprika, chili og spisskummen. (Allergener: Inneholder laktose og cashewnøtter)