– En unik rett kombinert av valgfritt kjøtt tilberedt i en langtidskokt saus med kanel og løk.
KASHMIR – Wazwan er hjertet av kashmirsk matkultur og er et tradisjonelt festmåltid med et stort utvalg av kjøttbaserte retter (opptil 36 ulike). Dette serveres ofte ved store anledninger som bryllup og festivaler.